روغن سویا (خام )
تماس بگیرید
توضیحات
روغن سویا از جمله روغن های گیاهی است که از دانه سویا استخراج می گردد. این روغن دارای اسید غیر اشباع و آنتی اکسیدان طبیعی توکوفرول است که جز منابع مفید برای سلامتی بدن می باشد. سویا از بهترین منابع لستین در بین دیگر مواد گیاهی است. لستین به عنوان یک امولسیفایر، باعث افزایش هضم و جذب چربی ها در دستگاه گوارش می گردد. از طرف دیگر این نوع روغن دارای مقدار بالایی اسید لینولئیک بوده که استفاده از آن در جیره مرغان مادر و تخمگذار بسیار ضروری می باشد.
فواید روغن سویا برای طیور:
روغن سویا یکی از بهترین روغن ها برای تغذیه طیور می باشد. از خواص روغن سویا طیور در دمای معمولی مایع است و بنابراین بر خلاف روغن های جامد لزومی به ذوب کردن اولیه آن نبوده و راحت به جیره اضافه می شود. روغن های جامد بعد از ذوب شدن و اضافه شدن به جیره مجددا به حالت جامد درآمده و باعث چسبیدن ذرات دان به هم شده کیفیت دان کاهش می یابد. از جمله فواید دیگر روغن سویا برای طیور می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- باعث کاهش گرد و غبار در دان آردی شده و مانع کاهش کیفیت هوای سالن پرورش طیور می شوند. در نتیجه احتمال بروز بیماری های تنفسی را کاهش می دهند.
- باعث افزایش ماندگاری دان در دستگاه گوارش طیور می شوند و در نتیجه قابلیت جذب مواد مغذی دان را بالا می برند.
- اسیدهای چرب غیر اشباع ضروری مورد نیاز طیور گوشتی و تخمگذار مانند اسید لینولئیک را فراهم می کنند.
- با داشتن ۹ تا ۱۰ هزار کیلوکالری انرژی در هر کیلوگرم کمبودهای انرژی موجود در جیره را جبران می کنند
- باعث افزایش راندمان و عملکرد در طیور گوشتی می شوند.
- با کاهش ضریب تبدیل خوراک به گوشت یا تخم مرغ باعث مصرف خوراک کمتر توسط پرنده و در عین حال تولید گوشت و تخم مرغ بیشتری می شوند.
- این روغن با افزایش غلظت انرژی در جیره باعث می شود طیور و به ویژه طیور گوشتی با مصرف دان زودتر سیر شوند و در نتیجه فعالیت کمتری برای مصرف دان داشته باشند. این مساله باعث اتلاف انرژی کمتری توسط پرنده می شود.
جزییات تشکیل دهنده روغن سویا طیور:
روغن سویا یکی از بهترین روغن ها برای استفاده در دان طیور است. این روغن مایع بوده و دارای طیف گسترده ای از اسیدهای چرب غیر اشباع مانند اسید لینولئیک است. تعادل و توازن اسیدهای چرب ضروری در این روغن بسیار مناسب می باشد و به ایجاد تعادل اسیدهای چرب در بدن طیور کمک می کند.این روغن علاوه بر این دارای مقادیر بالایی عنصر کلسیم می باشد. این عنصر به همراه فسفر در فرآیند تشکیل و تقویت ساختار اسکلتی پرنده نقش اصلی دارند.انرژی قابل متابولیسم این روغن بالا می باشد. این انرژی به ویژه در اواخر دوره پرورش مرغ گوشتی که احتیاجات به انرژی بالا می رود بسیار با اهمیت است.این روغن دارای مقادیر مناسبی ویتامین آ و کا می باشد. و بخشی از نیازهای پرنده به این ویتامین را فراهم می کند. همچنین میزان عنصر آهن در این روغن میزان قابل توجهی دارد. این عنصر نقش بسیار مهمی در سلامت طیور ایفا می کند.
