توضیحات

در کنار انواع گوناگونی از تخریب میکروبی خوراک، اکسیداسیون خودبخودی نمونه‌ای­ معمول از تخریب شیمیایی خوراک می‌باشد. اکسیداسیون یک فرآیند شیمیایی پیچیده و مشکلی رایج در صنعت خوراک است.

تاثیرات منفی را می‌توان به شرح زیر خلاصه نمود:

  • تجزیه/تخریب ویتامین‌های محلول در چربی A, D, E, K
  • تجزیه/تخریب موادمغذی و رنگدانه‌ها
  • تجزیه/تخریب روغن‌ها و چربی‌ها
  • از­دست ­رفتن خوشخوراکی
  • ایجاد متابولیت‌های سمی
  • کاهش ارزش انرژی‌زایی
  • کاستن ارزش بیولوژیکی خوراک

 

اﮔﺮ اﯾﻦ ﻓﺮآﯾﻨﺪ ﺗﺨﺮﯾﺐ، در ﺧﻮراک و ﯾﺎ ﺣﺘﻰ ﯾﮑﻰ از ﺗﺮﮐﯿﺒﺎت ﺗﺸﮑﯿﻞ دﻫﻨﺪهی آن ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ ﻧﺸﻮد، ﺳﺒﺐ ﮐﻤﺒﻮدﻫﺎى ﺗﻐﺬﯾﻪاى ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ. تغذیه‌ی دام ﺑﺎ ﺧﻮراک اﮐﺴﯿﺪ ﺷﺪه، ﺑﺮ ﺳﻼﻣﺖ و ﻋﻤﻠﮑﺮد دام اﺛﺮات ﻣﻨﻔﻰ دارد.

نووینوکس® (®NOVINOX ) ترکیبی سینرژیستی (هم ­افزا) از آنتی‌اکسیدان‌ها و  عوامل شلاته کننده‌ می‌باشد. عملکرد این محصول بر پایه‌ی توقف مرحله‌ی آغازین فرآیند اکسیداسیون بوده و موجب جلوگیری از اکسیداسیون خوراک و محافظت از ارزش تغذیه‌ای اقلام خوراکی می‌گردد.

 

مزایا

  • استفاده از خواص مطلوب چند آنتی‌اکسیدان
  • مهار اکسیداسیون بواسطه‌ی کنترل طیف بیشتری از مراحل آن
  • غیرفعال نمودن رادیکال‌های آزاد
  • حفاظت از ارزش تغذیه‌ای مواد­خوراکی
  • جلوگیری از اتلاف انرژی
  • ویژگی‌های­ فیزیکی ایده‌آل برای حداکثر سطح تماس با خوراک
  • بیشینه انتشار (پراکندگی) یکنواخت در خوراک بواسطه‌ی ذرات ریز و کاملاً همگن
  • حداکثر اثر آنتی ­اکسیدانی به دلیل ترکیب سینرژیستی
  • افزایش مدت پایداری محصول از طریق ایجاد ثبات در مواد تشکیل دهنده

 

شرکت اینوواد® به منظور پوشش طیف گسترده‌ای از نیازمندی‌های مصرف­ کنندگان، محصول نووینوکس® (®NOVINOX ) را به دو شکل پودر و مایع تولید و به بازار عرضه نموده­ است.

 

انواع نووینوکس® :

  • نووینوکس® ای اف (NOVINOX®EF )
  • نووینوکس® اف پی ام (NOVINOX®FPM )

 

توصیه‌ی مصرف نووینوکس® ای اف (NOVINOX®EF )

  • پرمیکس‌های ویتامینه- معدنی (برای محافظت اجزای مکمل از فرآیند اکسیداسیون): به میزانی که حداقل 125 گرم/ تن، آنتی اکسیدان در خوراک نهایی تامین شود.
  • کنسانتره (5 درصد، 2.5 درصد): 2.5 – 5 کیلوگرم در هر تن کنسانتره
  • خوراک آماده (بستگی به میزان روغن مصرفی در خوراک و مدت زمان پایداری درج شده برروی محصول): 0.125 کیلوگرم در هر تن خوراک (تا 4% روغن)
  • خوراک آماده‌ی آبزیان (ماهی و میگو): 1-2 کیلوگرم در هر تن خوراک
  • پودر ماهی، پودر گوشت و ضایعات کشتارگاهی: 1-2 کیلوگرم در هر تن
  • خوراک حیوانات خانگی: 0.5 -1.5 کیلوگرم در هر تن خوراک
  • پودر چربی: 0.5 -1 کیلوگرم در هر تن
  • مواد با حساسیت بالا: 0.600 -0.900 کیلوگرم در هر تن

 

توصیه‌ی مصرف نووینوکس® اف پی ام (NOVINOX®FPM)

  • پرمیکس‌های ویتامینه – معدنی (برای محافظت اجزای مکمل از فرآیند اکسیداسیون): به میزانی که حداقل 50 گرم/ تن آنتی اکسیدان در خوراک نهایی تامین شود.
  • کنسانتره (5 درصد، 2.5 درصد): 0.700 – 1.500 کیلوگرم در هر تن کنسانتره
  • خوراک آماده (بستگی به میزان روغن مصرفی در خوراک و مدت زمان پایداری درج شده برروی محصول): 50-300 گرم در هر تن خوراک
  • خوراک آماده‌ی آبزیان (ماهی و میگو): 0.300- 0.600 کیلوگرم در هر تن خوراک
  • پودر ماهی، پودر گوشت و ضایعات کشتارگاهی: 0.300 تا 0.600 کیلوگرم در هر تن
  • خوراک حیوانات خانگی:0.150 تا 0.400 کیلوگرم در هر تن خوراک
  • پودر چربی: 0.150 -0.300 کیلوگرم در هر تن
  • مواد با حساسیت بالا: 0.200 -0.300 کیلوگرم در هر تن

امتیاز و نظر کاربران

5 / 0
میانگین امتیاز 0 امتیاز و رای
نووینوکس®
  • تصاویر
  • توضیحات محصول
  • نظرات کاربران